Ratgeber

lachs gegrillt, fisch grillen

Purer Sommergenuss: Fisch grillen

Tipp: Fische nur kurze Zeit auf den Grill Zu den Fischsorten, die auf dem Grill am besten gelingen, gehören Lachs, Makrele, Hering, Schwertfisch, Heilbutt und Thunfisch, Alles eher fettreiche Sorten, die nicht so schnell trocken werden. Beim Fisch grillen ist Vorsicht angesagt! Die Leckerbissen aus dem Wasser… Weiterlesen »Purer Sommergenuss: Fisch grillen

Frischfisch, einmal in der woche fisch essen

Der Fisch bittet zu Tisch

Fisch zeigt sich Ihnen nicht nur beim Schorfheider Fischexpress von seiner leckersten Seite und in seiner unerschöpflichen Vielfalt. Entdecken Sie wie gesund Kabeljau, Hering, Makrele und Co. sind und lassen Sie sich von den kulinarischen Spezialitäten überraschen. Erleben Sie wie abwechslungsreich die Gerichte sein können. Die Zubereitung… Weiterlesen »Der Fisch bittet zu Tisch